Koki pribadi adalah salah satu keunggulan yang paling kerap diremehkan dalam pelayaran yacht mewah. Komunikasi sejak awal mengenai kebutuhan makanan, masakan favorit, dan perayaan khusus memungkinkan koki Anda mendapatkan bahan-bahan istimewa dan merancang menu yang mengangkat setiap santapan.
Mengapa perencanaan sejak awal itu penting
Pengadaan perbekalan di wilayah terpencil seperti Raja Ampat atau Spice Islands memerlukan pasokan yang dipersiapkan lebih awal. Pola makan khusus (vegan, kosher, halal, alergi) perlu diinformasikan beberapa minggu sebelum keberangkatan untuk memastikan ketersediaan bahan yang sesuai.
Apa yang dapat Anda harapkan
- Makan malam multi-hidangan yang menonjolkan hasil laut segar dan produk lokal
- Masakan Indonesia berdampingan dengan klasik internasional
- Barbekyu di pantai pulau-pulau pribadi
- Menu perayaan untuk ulang tahun dan hari jadi pernikahan
- Menu anak yang disesuaikan dengan selera anak
Bagikan preferensi kuliner Anda dengan Navélia saat perencanaan agar Anda menikmati pengalaman gastronomi sebaik mungkin.
